Øl og mat, Sofienbergparken

Hva skal man si? En hel kveld tilbrakt i nogenlunde greit vær, godt øl, god mat og hyggelig selskap ... Hva mer kan man ønske seg? Jeg kommer bare på noen få ting som er bedre. Vel, nok om det. Uansett så hadde gjengen funnet et supert system for betaling, man forhåndsbetalte på et plastkort som man brukte som betalingsmiddel i parken, dette førte til at køene gikk unna kjappere enn om fulle folk skulle bedrevet kronerulling for hver gang de skulle handle noe.

Rundt om i parken fant man boder hvor de solgte diverse øl og mat, om det skulle være en overraskelse. Alt fra spekemat og ost, til guinnessgryte og vårruller. Her var det mat for alle. Ølutvalget var det ikke noe å si på, her kunne man velge i alt fra små nisjebryggerier fra Danmark, kjente belgiske lambic, lyse pilsnere og mørke whiskyfatlagrede øl.

Jeg kom meg gjennom følgende smakinger:

Caledonian 80 - kobber, mild aroma, svakt bitter, lettdrikkelig, svakt maltpreg.

Smokehead Paradox
svart stout, kraftig røykwhiskypreg, torv, fat, malt, toffe, vanilje, lakris, tjære, lang ettersmak, utrolig balansert til å være så kraftig. Det er et ord som beskriver dette ølet veldig godt: ”Moreish.” Kveldens, klare vinner. Denne skal det helt klart drikkes mer av!

Stevns Bryghus - Klikongens stout
Fint maltpreg, nesten ingen humle, en litt tynn følelse, et godt øl.

Stevns Bryghus – Vaarbrud
Dette var sært, friskt, søtt, parfymeaktig. Fungerer godt i meget små mengder, men lavendelen ble alt for fremtredende i min gane.

Til middagen kom den store skuffelsen, vi fikk kun øl fra Aass bryggeri, ikke noe spesielt i det hele tatt. Ødelegge slik god mat, med det dårlige, kjedelige og dvaske ølet vi fikk. Det er en skam!

Menyen besto forøvrig av følgende retter:
Vitello tonato av norsk gjøkalv
Svinenakke glasert med mørkt øl, kålrotpurre og bakt fennikkel
Norske gårdsoster med ingefær- og eplekompott

Om jeg kommer til å dra tilbake neste år? Tja, kanskje. Er jeg fornøyd? Ja, med alt untatt ølet vi fikk til middagen. Det er definitivt lurt å ta seg en tur om man har interesse for øl, man finner mye spennende som ikke er å få tak i ellers.